Block illustrationBlock illustration thumbnail
Ambachtelijke bakker - gebruik van desem in onze producten

Dé Levain

Welkom op onze nieuwe webshop: Bakkerij "Dé Levain". Neem een kijkje in ons ruim assortiment. Indien er vragen zijn gelieve contact met ons op te nemen
Nu bestellen
Block illustrationBlock illustration thumbnail
Steeds streven naar de beste kwaliteit.

Over ons

We streven in onze producten het ambachtelijke na, namelijk terug naar de basis en werken zonder additieven. Dit betreft dan ook onze rode draad die we in onze producten gebruiken, nl. de desem, vandaar Dé Levain (= desem, moederdeeg). Dit is een zéér tijdrovend, maar kwaliteitsvol proces. We werken met duurzame bloem en met voorgekookte ( gekiemde) granen, dewelke gefermenteerd worden, waardoor het brood zéér lekker smaakt Al onze broden worden rechtstreeks op de vloer (steen) gebakken, wat een uiterst unieke toets aan het brood waarbij kwaliteit bovenaan staat.
Ontdek ons assortiment
Contact opnemen
Block illustrationBlock illustration thumbnail
Artisanale bakkerskunsten

Uw bakker

Aangezien ik sinds mijn 13de reeds bezig ben met het beoefenen van de bakkersstiel, heb ik reeds een zéér ruime ervaring in het bakkersleven. Mijn ouders hebben jarenlang “bakkerij Daems” uitgebaat in Herenthout, in de Molenstraat. Dus de bakkersstiel werd mij met de paplepel ingegeven. Zelf beheers ik alle facetten van de bakkersstiel. Van broodbakker, pâtissier tot zelfs chocolâtier. Ik ben perfectionistisch ingesteld en ik uit dit ook in mijn producten. Aangezien ik werk met desem( = levain) , streef ik ernaar om geen additieven toe te voegen. Het onderscheiden van de gewone bakkersstiel is mijn drijfkracht.
Nu winkelen
Contact opnemen

Uitgelichte producten

Block illustration
Block illustration
Stokbroden
€2,40
Koop nu
Block illustration
Sandwiches
€0,70
Koop nu
Block illustration
Croissants
€1,50
Koop nu
Block illustration
Block illustration
Pistolets
€0,60
Koop nu
Block illustration
Block illustration
Wit brood
€2,70
Koop nu
Block illustration
Block illustration
Kleine broodjes afbak
€0,80
Koop nu
Block illustration
Block illustration
Koffiekoeken
€1,40
Koop nu
Block illustration
Block illustration
Chocoladezoenen, speltwafels en rochers
€1,20
Koop nu
Block illustration
Matadi ( chocomoussetaart)
€12,00
Koop nu
Block illustration
Block illustration
Taartjes
€3,20
Koop nu
Block illustration
Block illustration
Grof brood
€2,70
Koop nu
Block illustration
Block illustration
Desembroden
€3,60
Koop nu
Block illustration
Block illustration
Speciale donkere broden
€2,90
Koop nu
Block illustration
Block illustration
Rozijnen - noten - suikerbrood - roggeverdommeke
€3,50
Koop nu
Block illustration

Ambachtelijke producten

Ontdek onze ambachtelijke producten
Nu bestellen

Neem contact met ons op

Voor particulieren : Bestellingen zijn mogelijk tot 1 dag op voorhand ( dinsdag 10u.) voor woensdag op te halen en tot en met 1 dag op voorhand ( vrijdag 10u.) voor zaterdag op te halen. Onze dagverse producten zijn nu ook verkrijgbaar in AD Delhaize Berlaar, Markt 10. Voor horeca/retail : Bestellingen zijn mogelijk via b2b.delevain.be tot 1,5 dag op voorhand om op te halen van ma. -vr. tussen 8-18u.
Ons adres
Molenstraat 37 2200 Morkhoven
Openingstijden
Voor particulieren : Elke woensdag van 9-10u./12-13u./17-18u. Elke laatste zaterdag van de maand : 9-11u. Voor horeca/retail : Iedere werkdag van 8-18u.
Contactgegevens
014 70 92 45